La Dietética estudia y trata enfermedades relacionadas con la Desnutrición o la Malnutrición, la Diabetes o la Hipertensión, patologías estrechamente ligadas a la forma en que nos alimentamos y a los hábitos de vida (saludables o no). También trata Trastornos Alimenticios como la Anorexia y la Bulimia, y enfermedades como la Obesidad.
La Dietética, pues, permite comprender los hábitos de alimentación y analizar los que mejor se adapten a cada persona, para establecer Dietas Personalizadas. Asimismo, también ayuda a comprender los conceptos de valor energético de los nutrientes y, por ende, las necesidades calóricas, cómo procesa el cuerpo dichos nutrientes y cuántos son convenientes ingerir para una Nutrición saludable. El hecho de conocer mejor la composición del cuerpo y valorar su estado nutricional también permite al especialista en Dietética organizar las comidas atendiendo a horarios preestablecidos, y a la variedad y cantidad de alimentos recomendados.
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Duración de la sesión: 60 minutos.